酸奶颜色发黄原因 支付宝蚂蚁庄园7月28日答案

酸奶颜色发黄原因

　　1.酸奶冷藏一段时间后,表面会出现一层“黄水”,很可能是

　　乳清析出

　　变质了

　　2.正确答案：乳清析出

　　3.答案解析：

　　一般酸奶存放一段时间后，表面上会有一层黄水，这并不是变质了。其实这是乳清，因为酸奶存放后发酵能力增强，酸度也随之增加，从而析出乳清。

　酸奶颜色发黄原因  支付宝蚂蚁庄园7月28日答案，相信玩家们已经知道了吧，答案是乳清析出,还有更多的蚂蚁庄园小课堂答案玩家们千万不要错过啦。